高丽参炖鸡

作者： 睿智的小王子

高丽参：辅助降糖、调节血压、保肝、增强免疫力、抗衰老、抗疲劳、改善睡眠质量。 党参：健脾益肺、养血生津 黄芪：补气升阳、益卫固表、利水消肿、生津养血。 红枣：补中益气、养血安神。 鸡肉：中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有食疗作用。

用料

• 高丽参 半根
• 党参 6条（短的那种）
• 黄芪 10-15克
• 红枣 4-6颗
• 鸡肉 200克

高丽参炖鸡的做法步骤

步骤 1

高丽参可以炖一段时间，拿出来切片再放入炖盅继续炖，也可以开始弄小块直接炖。 食材准备好，全部放进炖盅，我是炖4人份量，放了六碗纯净水。姜片可放可不放，怕太补上火可以不放的。

步骤 2

炖1.5-2小时，加盐调味熄火就可以喝了～

菜谱创建时间：2024-08-08 10:53:10