葱花火腿鸡蛋软饼

作者： 今天好好吃饭了咩

用料

• 鸡蛋 2个
• 中筋面粉 250克
• 火腿 半根
• 葱花 3根
• 水 500克
• 盐 适量
• 五香粉 少许
• 鸡精 少许

葱花火腿鸡蛋软饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

加入面粉

步骤 3

搅拌成无颗粒状的面糊

步骤 4

再加入葱花火腿

步骤 5

搅拌均匀，加入清水

步骤 6

盐，五香粉，鸡精少许混合均匀

步骤 7

不粘锅烧热，刷一层油，放入一勺面糊快速摊平

步骤 8

煎制表面凝固起泡后喷一点油翻个面

步骤 9

继续烙一分钟

步骤 10

两面金黄即可

步骤 11

装盘开吃

菜谱创建时间：2024-08-08 10:21:10