五花苦瓜炒虾仁

作者： 开开是个大富翁

特别适合在炎热的夏日里吃一吃的五花苦瓜炒虾仁 清火又美味 另外用锅圈食汇的抽肠青虾仁来做更是好味省事又方便 ~

用料

• 五花肉 100克
• 苦瓜 一根
• 锅圈食汇抽肠青虾仁 100克
• 豆豉 一小搓
• 蒜 两个
• 干辣椒 三个
• 料酒 20毫升
• 白灼汁 15毫升
• 盐 4克
• 零卡糖 5克

五花苦瓜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

准备好图中锅圈食汇抽肠青虾仁和所有食材

步骤 2

拆开外包装的锅圈食汇抽肠青虾仁里面长这样 每个都是剥好去过下线的虾仁

步骤 3

五花肉粒加入一勺料酒 一勺白灼汁腌制入味

步骤 4

切好的苦瓜下锅焯水去去苦味

步骤 5

起锅热油 油温上来后放入蒜片和干辣椒炒出香味

步骤 6

放入腌制好的五花肉翻炒至变色

步骤 7

接着放入青虾仁炒至变色

步骤 8

加入一大勺料酒去腥

步骤 9

两小勺白灼汁调味

步骤 10

最后加入 苦瓜 豆豉 盐和零卡糖调味

步骤 11

快速翻炒均匀完成~

步骤 12

简单易做 好吃下饭

步骤 13

特别适合夏天去去火气的小炒菜 你一定要试试 ~

菜谱创建时间：2024-08-05 22:44:43