桃子用盐清洗干净~ 削皮,桃皮留着~
果肉切丁➕白砂糖➕柠檬汁 拌匀,冷藏腌制30分钟
容器消毒,沥干水分
熬酱~~桃皮➕100克水 小火煮出桃子皮颜色
桃子水加入果肉,中小火不停的煮到粘稠,期间时不时搅拌,避免糊底。
装瓶冷却后,放入冰箱冷藏,享用成果~