把材料洗干净切好(柠檬去核),辣椒看自己接受辣的能力,我做的是广东辣😏
鸡脚水开加入姜片料酒去腥,煮开后小火煮6分钟。捞起来过冷水。(更q弹哦) 之后加入调料捞均匀,放冰箱腌制2小时以上就OK啦,过夜更美味。