酥到掉渣的腰果酥

作者： JiJisKitchen

酥的掉渣，非常好吃，无论是老人、孩子都会很喜欢。而且做法相当简单。 而且腰果含有丰富的蛋白质、健康的脂肪，和多种维生素及矿物质，有助于维持身体健康。 🥣 材料： 200克烤熟的腰果，200克中筋面粉、70克糖粉、1/4小勺盐、100克花生油。 📝详细视频食谱: https://www.xiachufang.com/recipe/107383959/?recipe_type=1&page_scene=6

用料

• 烤熟腰果 200克
• 中筋面粉 200克
• 糖粉 70克
• 盐 1/4小勺
• 花生油 100克

酥到掉渣的腰果酥的做法步骤

步骤 1

200克烤熟了的腰果，用料理机打碎。

步骤 2

我喜欢带一点颗粒感的，所以并没有打的很碎

步骤 3

打好以后，和200克中筋面粉、70克糖粉、1/4小勺盐、100克花生油混合拌匀。

步骤 4

一开始你可能会觉得面团很松散，但只要稍稍用力一捏就可以成团。

步骤 5

把面团分成15克一个，搓圆，排放在铺了烘焙纸的烤盘上。略微压扁

步骤 6

然后在每个面团上面放半颗烤熟的腰果，并稍稍用力压紧。 最后在表面刷一层蛋黄液

步骤 7

送进预热好的烤箱，170°C ，烤15分钟。

步骤 8

出炉后晾凉就可以享用了。

步骤 9

零失败食谱

菜谱创建时间：2024-08-04 15:58:52