金汤力

作者： 苏唯沐

19世纪初，英国军队在印度驻扎，士兵们面临疟疾的严重威胁。 为了抵御疟疾，军医们使用了金鸡纳（Quinquina）树皮中提取的奎宁成分作为治疗药物。然而，奎宁本身味道极苦，难以直接服用。 为了改善奎宁的苦涩口感，英国士兵开始尝试将其与糖、青柠汁和苏打水混合。这种混合物逐渐演变成了最初的奎宁水，也就是现在的汤力水的前身。 为了进一步增强口感和止痛效果，士兵们还将杜松子酒（即金酒的前身）加入到了这种混合物中。这种创新的饮用方式，不仅让苦涩的奎宁变得更容易入口，还意外地创造了一种全新的饮品。

用料

• 金酒 50ml
• 汤力水 150ml
• 柠檬皮 1 片

金汤力的做法步骤

步骤 1

冰杯后倒出冰水，依次加入金酒，柠檬汁，汤力水

步骤 2

提拉搅拌均匀后柠檬装饰

菜谱创建时间：2024-08-03 21:26:47