猪肉洗净切片 备用
姜切片 八角一个
白菜洗净 撕成自己喜欢吃的大小 备用
豆腐切成小块 备用
起锅烧油 放入姜、八角 、肉片 炒至变色
放入2勺生抽 炒几下
放入白菜煸炒 白菜炒软
放两小碗水 炖一会
放入豆腐 轻轻翻炒两下 放入1小勺盐1小勺糖1小勺鸡精 中小火炖一会 水剩不点时 菜就好了