南瓜饅頭小小號😻

作者： S阿佛洛狄忒S

給阿寶做的小小饅頭，一次兩個，好玩又好吃😋做南瓜濃湯的時候特意留了一點做饅頭，寶🥚可愛吃了🥰 最近伏天自然髪酵特別萊斯，用冷藏的南瓜濃湯和麵，認真揉了揉，水光肌筋道都有，成就感🆙

用料

• 南瓜濃湯 148g
• 低筋麵粉 248g（🉑根據麵團濕度調整）
• 酵母 2g

南瓜饅頭小小號😻的做法步骤

步骤 1

用筷子攪拌成絮狀，揉光；

步骤 2

整型切小劑，髪酵30-40min；

步骤 3

髪酵好直接開蒸，18-21min👌

菜谱创建时间：2024-08-02 18:29:01