蛋黄香煎培根饭

作者： 虫虫和美食

严格来说这不是一份美食，而是孩子的梦想成真。那天她突发奇想，脑子里冒出来一个美食的雏形，于是就帮她实现了。很简单的煎培根堆了一个造型，还是蛮可爱的。

用料

• 米饭 1碗
• 油 适量
• 培根 适量
• 可生食鸡蛋 1个
• 拌饭海苔 适量

蛋黄香煎培根饭的做法步骤

步骤 1

适量培根入锅加少量油小火香煎

步骤 2

培根煎得微焦的程度是最好的，根据选择的培根的大小适当剪短一点

步骤 3

一碗米饭倒扣在盘里，在顶部略微挖一个小槽，方便一会放生蛋黄

步骤 4

将香煎好的培根在米饭边缘围上一圈，感觉很像小火山的造型

步骤 5

在米饭中间放一个可生食鸡蛋的蛋黄，加一点欧芹碎

步骤 6

再撒上一些拌饭海苔就可以了。脆口的海苔、咸香的培根，还有蛋黄做润滑剂，很简单的一顿饭，却也是让孩子梦想成真的一个饭

步骤 7

拌一拌更好吃哦

菜谱创建时间：2024-08-02 00:00:31