起锅烧水煮意面,同时其他食材如图处理,虾仁提前解冻不用腌制
热锅倒油滑锅,炒香蒜末洋葱
入各色辣椒炒2-3分钟
入虾仁炒至变色
加盐黑胡椒调味
加入煮好的意面,再加两勺彩椒酱
拌匀就可以出锅了
成品
用来带饭也超级方便,意面不会坨
没有彩椒酱的加番茄酱也可以,也可以不加任何酱,炒好直接用来配馒头/米饭也好吃!