挑战食材创新吃法～腊肠炒荷兰豆

作者： 狐狸和熊

这种小腊肠相信大家都不陌生，尤其仔吃火锅麻辣烫的时候都会出现它的身影，这次改变一下吃法，用锅圈汇小腊肠潮荷兰豆不知道你有没有吃过，我本身不大爱吃荷兰豆，但是配上腊肠，真是能多干一碗大米饭，用锅圈产品真是方便又美味！

用料

• #食材#
• 荷兰豆 250克
• 锅圈汇中式香肠 1袋
• #调料#
• 盐 1克
• 糖 3克
• 鸡粉 2.5克
• 味精 2.5克
• 白胡椒粉 0.5克
• #勾芡#
• 生粉 1.5克
• 水 35克

挑战食材创新吃法～腊肠炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

食材非常简单，荷兰豆去掉两边的老梗，锅圈汇中式香肠一代

步骤 2

把荷兰豆焯烫一下过凉水，锅圈汇中式香肠切成合适长短的段

步骤 3

锅中倒入底油，先放入锅圈汇中式腊肠翻炒变色

步骤 4

倒入焯好的荷兰豆

步骤 5

把调料倒入

步骤 6

继续翻炒至调料融合融化

步骤 7

倒入水淀粉生粉1.5克：35克翻炒均匀

步骤 8

翻炒均匀后即可装盘

步骤 9

这个菜腊肠本身有味道，放多少盐看个人口味

菜谱创建时间：2024-07-31 09:51:03