剁椒牛肉

作者： jessiess

用料

• 牛肉片 500克
• 生抽 1勺
• 黑胡椒 少许
• 老抽 半勺
• 淀粉 1勺
• 花生油 1勺
• 蒜蓉 2勺
• 小米辣椒 2个
• 生抽 1勺
• 蚝油 少许
• 白糖 少许
• 葱花 适量

剁椒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉片，我是买人家切好的，加入一勺生抽，少许黑胡椒，半勺老抽，一勺淀粉，搅拌均匀，一勺花生油抓匀，腌制15分钟备用

步骤 2

油热下牛肉片炒熟盛出

步骤 3

油热炒香蒜末、辣椒

步骤 4

倒入葱花炒香

步骤 5

加入牛肉，加入1勺生抽，少许蚝油，白糖，翻炒均匀

步骤 6

盛出来就可以吃啦

菜谱创建时间：2024-07-29 20:02:49