南瓜红枣馒头

作者： 赖Cici汐

用料

• 中筋面粉 500克
• 南瓜 300克
• 糖 30克
• 酵母 5克
• 红枣 适量
• 鸡蛋 1个

南瓜红枣馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜切片蒸熟，倒掉多余的水分，趁热加糖，稍微晾凉加入一个鸡蛋，搅匀，加入面粉，柔至光滑，放到温暖的地方发酵至两倍大，分成若干大小的剂子，二次醒发20分钟，热水上锅蒸20分钟，闷5分钟！本来想做开花大馒头，为啥只有几个开花的呀！

菜谱创建时间：2024-07-29 16:17:36