1⃣️五花肉煸出油,我这煸的有点狠了(根据自己)
2⃣️豆角切一下(这种的比较麻烦)
3⃣️小米辣,蒜
4⃣️炒出香味
5⃣️倒入豆角,加蚝油,生抽,翻炒一下
6⃣️加茄子翻炒一下
7⃣️最后倒入五花肉,加鸡精,味精,生抽,盐,糖之类的调下味(根据自己)就OK了~