酸梅汤

作者： o^ゞ·薄薄o^

夏季就要尝尝解暑的酸梅汤！

用料

• 乌梅 20g
• 山楂 20g
• 陈皮 10g
• 桑葚 8g（可不加）
• 黄冰糖 60g
• 水 1500g
• 洛神花 5g（可不放）

酸梅汤的做法步骤

步骤 1

将乌梅、山楂、陈皮、桑葚、洛神花称量洗净。

步骤 2

全部材料除红糖，浸泡半小时以上。我用的是花茶壶药膳功能煮，最后再加黄糖放入融化即可。

步骤 3

过滤，晾凉后装入干净容器冷藏保存或加冰直接饮用。

酸梅汤的小贴士

乌梅、山楂、陈皮在药房都能买到，配方不是一层不变的，还可以加入酸枣、苹果、菊花等。

菜谱创建时间：2024-07-28 21:13:13