沾水 : 水豆豉➕木姜子油➕腐乳➕味精➕酱油➕胡辣椒(灵魂)➕折耳根 我家不爱吃折耳根就没放➕小葱。➕一勺素瓜汤 沾啥能不好吃。
木姜子菜场都是买的这个。还有自家榨的。估计你们外地朋友些买不到。这个就很不错了 我平时都是用这个味道非常浓郁。
这个是山里的朋友自家榨的木姜子油。送了我一瓶。 还没开始吃。 买上面那个就可以 TB我看有在卖的。
腐乳一定是要用这个本地的腐乳。 别的牌子的都不行。 没有那个味道。