龙虾粥（地道做法）

作者： KOKO的厨房

爷爷今天折腾了一只小青龙回来 原来是娃点的菜谱 龙虾粥走起 米的用量为1 ～2人份

用料

• 小青龙 1只
• 米 2.5把
• 清水 适量
• 姜 5片
• 生抽 少许
• 盐、味精 少许

龙虾粥（地道做法）的做法步骤

步骤 1

刷洗干净

步骤 2

锅内煮水，煮开

步骤 3

另，锅内下点油，放入姜片爆香

步骤 4

倒入洗净的米，加少许生抽翻炒均匀后倒入步骤2里面

步骤 5

中大火煮滚一些，转中火或中小火煮，这时可把龙虾按节切块，虾头对切开，米粥煮至近熟透时放入龙虾食材

步骤 6

步骤 7

熬煮约十分钟左右，记得搅动防粘锅底，调入盐和味精拌一下就可以熄火，放个五分钟让此粥靠灶温收汁一下，就可开吃了

步骤 8

菜谱创建时间：2024-07-26 16:47:28