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玉米面棒棒馍
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作者：
YY阎小雨
用料
玉米面棒棒馍的做法步骤
步骤 1
中筋面粉350g。细玉米面150g（玉米面100+黑米面50）。酵母5g。泡打粉5g。白糖40g。水280（开水100g+温水180g） 制作：开水烫玉米面 搅拌完晾会 凉了+中筋面粉+酵母+泡打粉+白糖+凉水。搅拌 醒10分钟
步骤 2
造型： 卷成中间厚 两边薄 收口捏紧 朝下放 醒会 凉水上锅蒸15分钟。 蒸完还可以煎
菜谱创建时间：2024-07-26 12:33:33
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