锅圈肥牛爆改日式肥牛饭

作者： 娜娜食堂

吉野家肥牛饭很多人都喜欢吃，其实做法一点都不难，今天用锅圈食汇的肥牛做一个吉野家风味的肥牛饭，食材简单，只要调料掌握好，都可以做出来的美味！

用料

• 锅圈食汇肥牛一盒 200克
• 紫洋葱 半个
• 鸡蛋 一个
• 姜 两片
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 盐 半勺
• 白糖 一勺
• 米醋 一勺
• 淀粉 一勺
• 黑胡椒 两克
• 熟白芝麻 半勺
• 海苔碎 适量

锅圈肥牛爆改日式肥牛饭的做法步骤

步骤 1

首先准备锅圈食汇的肥牛自然解冻

步骤 2

紫洋葱切成粗丝备用

步骤 3

锅中做水放入姜片，水开把肥牛焯一下，不要用筷子，等到肥牛变色马上盛出备用

步骤 4

上述所有调料加入半碗凉白开调匀备用

步骤 5

不粘锅锅中少油最小火打入一枚鸡蛋，慢慢效果定型，溏心蛋就做好了，我没做好，呵呵，盛出备用

步骤 6

锅中再次倒油，中小火放入洋葱丝煸香

步骤 7

放入焯水的肥牛，研磨一点黑胡椒碎

步骤 8

再把我们调好的料汁倒入，慢慢晃锅收汁关火

步骤 9

准备一个盘子，盛入刚刚蒸好的米饭，一人食的量

步骤 10

把肥牛肉片摆在米饭🍚上汤汁也浇上

步骤 11

把煎好的溏心蛋摆在米饭中间，撒上小葱花，熟白芝麻，海苔碎

步骤 12

自制日式肥牛饭太香了，一点也不输店铺是不是做法很简单，有喜欢吃这一口的赶紧做起来吧！

菜谱创建时间：2024-07-26 12:24:46