馒头

作者： 轩尼诗Hu

用料

• 中筋面粉 250克
• 高筋面粉 500克
• 酵母 10克
• 糖 15克
• 食用碱 1克
• 水 390克
• 黑洋沙 任意

馒头的做法步骤

步骤 1

和面团+醒发 35分钟

步骤 2

揉面排气+醒发15分钟

步骤 3

包馅儿

步骤 4

冷水蒸18分钟

菜谱创建时间：2024-07-25 21:18:24