蒜切粒姜切片,洋葱切成小块,小米椒切断,全部放在一起加点花椒放一旁备用
素菜洗净过油,虾煎香,牛肉加入淀粉,少许盐抓匀后封油腌制十五分钟后下锅滑熟捞起备用,鹌鹑蛋煮熟剥壳备用
起锅烧油,把步骤一的配料炒香,倒入好人家麻辣香锅底料,炒香后倒入所有配菜炒匀,加一丢丢的盐,喜欢孜然味的可以加点孜然粉,翻炒均匀即可出锅
撒上白芝麻,葱花,就准备开造吧!再来个自制柠檬茶,爽歪歪~