糖醋嫩姜

作者： easy爱做饭

最爱夏天吃这道菜起初是因为外面卖的不好吃，一个狠心自己做。

用料

• 白冰糖 250克
• 生姜 3斤
• 白醋 1瓶

糖醋嫩姜的做法步骤

步骤 1

买的嫩姜洗干净切薄片

步骤 2

切片的图片找不到了。起锅烧水，一大盆水，然后烧开。把生姜倒入，烫一分钟。捞起来。晾凉！准备干净的玻璃瓶。倒入开水清洗一次，倒是不怕有水，得是开水，再用醋冲下也好。

步骤 3

然后把嫩姜放进去，倒入一瓶白醋，半斤冰糖。怕酸可以倒入一碗凉白开水，搞定。

菜谱创建时间：2024-07-24 14:23:54