🍋‍🟩百香果青柠虾

作者： 西门子美食顾问

用料

• 明虾 2斤
• 百香果 2个
• 青柠檬 1个
• 小米辣 适量
• 蚝油 2勺
• 生抽 3勺
• 芝麻油 少许
• 香菜 2根
• 蒜末 3瓣

🍋‍🟩百香果青柠虾的做法步骤

步骤 1

明虾清洗干净放入蒸箱100度6分钟

步骤 2

蒸好的虾加入冰块或冰水降温（虾肉会更Q弹紧实）

步骤 3

取出2个百香果肉

步骤 4

加入2汤勺蚝油

步骤 5

加入3勺生抽

步骤 6

加入小米辣

步骤 7

加入青柠

步骤 8

加入适量的芝麻油

步骤 9

把酱汁搅拌均匀

步骤 10

把虾去皮去线

步骤 11

倒入酱料搅拌均匀

步骤 12

加入香菜搅拌均匀

菜谱创建时间：2024-07-24 11:51:01