青椒肉丝

作者： 开心就好abc

青椒肉丝，美味中的美味。特下饭

用料

• 青椒 6只
• 姜 1块
• 蒜 8瓣
• 盐 1勺
• 料酒 10克
• 淀粉 2勺
• 葱 5根
• 鸡精 1茶匙
• 里脊肉 半斤
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 豆瓣酱 2勺
• 菜籽油 1勺
• 花椒 5粒

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

准备好食材，洗净备用

步骤 2

把所有食材改刀切片

步骤 3

起锅烧油，油温好了，放入花椒，再放入豆瓣酱，然后放入肉片，肉片先用淀粉拌匀。炒出肉香，熟透，然后放入青椒，在放姜🫚片。翻炒，最后放入盐，鸡精，生抽，炒匀，炒出香味，起锅装盘就可以吃了

步骤 4

美味上盘，特下饭

菜谱创建时间：2024-07-23 12:47:03