煮一锅的话就是200克米泡一下放着, 海虾壳和虾头 30克油下去 小炒肉高温模式 翻炒个五分钟 出虾油 倒入要1500克水 找个盆倒出过滤掉渣。水留着 开始煮粥, 25分钟温度100, 速度1。有干贝的话跟米一起下锅,水开下螃蟹,有虾仁的话可以最后5分钟再放。 不想太碎就不要速度一。 粥粒粒分明就反转小勺