红糖红枣猪心（补）

作者： 小小路-

用料

• 猪心 1个
• 红枣 5颗
• 黄酒 适量
• 生姜 一块

红糖红枣猪心（补）的做法步骤

步骤 1

洗干净猪心里面的血块（可以剪开）

步骤 2

适量清水，加黄酒（可以多加），加生姜。 煮滚后加整个猪心，煮至七八分熟。（不柴） 我喜欢煮一个多小时。捞出切片。

步骤 3

再放入砂锅，加黄酒，红糖，红枣，继续煮。 我习惯再煮半小时到一小时，慢火炖。

步骤 4

成功！捞出品尝。

红糖红枣猪心（补）的小贴士

先整个煮再切片继续煮； 全程不加盐； 第二次煮加红枣红糖！

菜谱创建时间：2024-07-21 14:07:56