土豆丝鸡蛋卷饼

作者： 不能吃辣的blood

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用料

• 鸡蛋 2只
• 土豆 半个
• 胡萝卜 半个
• 青椒 半个
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 陈醋 适量
• 芝麻 适量

土豆丝鸡蛋卷饼的做法步骤

步骤 1

擦丝

步骤 2

擦丝

步骤 3

洗去表面淀粉

步骤 4

切点青椒丝

步骤 5

喷油

步骤 6

炒一分钟

步骤 7

加青椒丝，炒到断生

步骤 8

➕盐，生抽，陈醋，鸡精

步骤 9

大火一分钟

步骤 10

喷油，倒入鸡蛋液

步骤 11

撒点芝麻，可以忽略

步骤 12

小火煎到定型

步骤 13

放入炒好的土豆丝

步骤 14

卷起来，吃

菜谱创建时间：2024-07-20 03:13:32