燕麦提子曲奇

作者： Dana大拿

家里的燕麦片吃不完的，都来试试这个燕麦提子曲奇吧，又香又酥，有嚼劲，真的太好吃啦！

用料

• 黄油 70克
• 低筋面粉 60克
• 红糖 45克
• 鸡蛋液 30克
• 燕麦片 70克
• 熟核桃仁 40克
• 葡萄干 40克
• 泡打粉 1克
• 小苏打 1克
• 盐 少许

燕麦提子曲奇的做法步骤

步骤 1

步骤 2

黄油室温软化到松软，可以轻松推动的状态

步骤 3

加入红糖和一丢丢盐

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

鸡蛋液分3次加入

步骤 6

打蛋器搅打均匀

步骤 7

筛入低筋面粉➕泡打粉➕小苏打，翻拌均匀

步骤 8

倒入燕麦片拌匀

步骤 9

倒入葡萄干和核桃仁拌匀

步骤 10

拌好的面团是比较湿的面团

步骤 11

用勺子舀到烤盘里，轻轻压平

步骤 12

烤箱风炉160度烤25分钟，出炉后曲奇底部如果还有点湿软，可以再延长5分钟或者直接放烤箱利用余温烘干

步骤 13

此方一次可以做12块30克/块的曲奇出来

步骤 14

松软好咬，又香又酥，吃到嘴里很有嚼劲

步骤 15

真的好好吃🤤

菜谱创建时间：2024-07-18 19:56:08