母鸡汤

作者： MaggieYy

用料

• 老母鸡
• 葱
• 姜
• 盐
• 红枣
• 枸杞
• 当归
• 黄芪

母鸡汤的做法步骤

步骤 1

备料:准备好去核的红枣、枸杞、当归、黄芪、葱、姜。

步骤 2

母鸡加葱姜焯水，小火加热至沸腾，逼出血水，再把鸡洗净。

步骤 3

把鸡和备料一起放入砂锅中，加入足够多的水，开炖(3小时左右)，过程中可以刮一次浮沫，临出锅加盐。

菜谱创建时间：2024-07-18 19:19:01