变废为宝23～晒西瓜皮干/瓜皮茶

作者： 金色山茶花

盛夏的时候每天吃西瓜，现在西瓜要两元多一斤，瓜皮扔了有点可惜，除了做凉菜和做酱菜，就把它们晒干储存起来，想喝的时候随时能泡一点😁 https://www.xiachufang.com/recipe/105813956/ https://www.xiachufang.com/recipe/107115113/ https://www.xiachufang.com/recipe/107360731/ https://www.xiachufang.com/recipe/107115332/

用料

• 西瓜皮 半个

变废为宝23～晒西瓜皮干/瓜皮茶的做法步骤

步骤 1

2024年7月初，刚出梅就遇到一周高温日，每天晚上¼的西瓜是必不可少的消暑佳品。

步骤 2

用不锈钢调羹刮去红色的瓤，再用刨刀削去外面翠绿的皮。

步骤 3

瓜皮洗干净后放在太阳下暴晒

步骤 4

又吃了瓜，弄了半盆瓜皮。

步骤 5

一起晒。38℃的高温日，要早晒晚收大概3-4天

步骤 6

4天后西瓜皮已经晒得又薄又韧。

步骤 7

要仔细检查瓜皮正反面有没有霉变或虫卵。

步骤 8

没问题的瓜皮，用剪刀把瓜皮干剪成丝，再晾晒几天。 然后装入瓶子放冰箱冷冻储存。

步骤 9

要喝的时候抓一把瓜皮干

步骤 10

洗净后小火煮15分钟。

步骤 11

西瓜皮干有淡淡的咸味，喝几杯有利于减肥消暑。

菜谱创建时间：2024-07-18 15:48:32