葱油饼

作者： 微信用户_OWhM

红姐爱美食

用料

• 面粉 250克
• 泡打粉 3克
• 酵母 3克
• 温水 140克

葱油饼的做法步骤

步骤 1

和成光滑的面团

步骤 2

榨葱油

步骤 3

揪成100克挤子

步骤 4

扞成牛舌状

步骤 5

油，面，盐搅拌均匀做成油酥

步骤 6

扞成牛舌状抹上油酥

步骤 7

卷起来中间切开

步骤 8

圆芯不动，扞成圆饼

步骤 9

上屉，上醒箱醒发，水开上锅蒸10分钟

步骤 10

饼铛预热，上锅烙至两面金黄即可

步骤 11

葱油饼出锅了

菜谱创建时间：2024-07-18 14:58:14