爆炒虾球

作者： 手机用MiQi_rtdl

用料

• 虾 半斤
• 大蒜 4瓣
• 小米椒 5个
• 二荆条 2个
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 1勺

爆炒虾球的做法步骤

步骤 1

虾剥壳取虾线，把虾仁横切一刀成虾粒，虾粒中放胡椒粉和料酒腌制备用，蒜切粒，青红椒切小圈备用 锅里放小许油，油温七成放入虾粒煸炒，炒好铲出，锅里继续放油，油温五成倒入蒜粒，倒入青红椒，炒出香味放入炒好的虾仁翻炒，最后加少许盐，蠔油，生抽，起锅

菜谱创建时间：2024-07-18 12:54:33