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爆炒虾球
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用料
爆炒虾球的做法步骤
步骤 1
虾剥壳取虾线，把虾仁横切一刀成虾粒，虾粒中放胡椒粉和料酒腌制备用，蒜切粒，青红椒切小圈备用 锅里放小许油，油温七成放入虾粒煸炒，炒好铲出，锅里继续放油，油温五成倒入蒜粒，倒入青红椒，炒出香味放入炒好的虾仁翻炒，最后加少许盐，蠔油，生抽，起锅
菜谱创建时间：2024-07-18 12:54:33
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