绿色心情［绿豆雪糕］

作者： 红红私房小厨

建议做简单版本，移步至最后两步查看！

用料

• 绿豆 200克
• 糖 100克（按照自己的口味增减）
• 水 和绿豆齐平
• 牛奶 500克
• 糯米粉 50克

绿色心情［绿豆雪糕］的做法步骤

步骤 1

绿豆浸泡一晚上，加入和绿豆齐平的水、糖一起上锅蒸熟

步骤 2

蒸熟后倒入破壁机，加入牛奶，糯米粉打成细腻的糊

步骤 3

放入锅中炒至粘稠状 切记：小火不停搅拌，免得糊底！！！

步骤 4

倒入模具，放入冰箱冷冻一晚上

步骤 5

轻松脱模

步骤 6

简单版本：蒸熟的绿豆（糖放入绿豆一起蒸）加入破壁机能打动的牛奶，将绿豆打成细腻的糊，装入模具，速冻一晚上

步骤 7

这样做的口感也很好，关键是特别方便！

菜谱创建时间：2024-07-18 10:05:18