羊肚菌蒸瘦肉

作者： Angiecharm

炎炎夏日想吃点清淡少油又鲜美营养的。

用料

• 羊肚菌 12个
• 瘦肉 300g
• 枸杞 一把
• 胡椒粉 半小勺
• 鸡汁 一大勺
• 盐 半小勺
• 芝麻油 2小勺
• 姜 3片

羊肚菌蒸瘦肉的做法步骤

步骤 1

羊肚菌洗净后浸泡15分钟左右。瘦肉切片后用胡椒粉，姜丝，浓缩鸡汁，芝麻油，盐，搅拌均匀腌制15分钟。蒸锅里烧水。

步骤 2

食材倒入蒸碗中，加入净水没过食材，撒上枸杞子。

步骤 3

蒸锅水烧开后，中火蒸30分钟。

步骤 4

喝汤吃肉。

菜谱创建时间：2024-07-17 12:30:28