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炒油麦菜(家庭简易版)
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作者:
做饭小猪吃
炒油麦菜是一道非常家常的菜肴,它简单易做,食材容易获得,适合日常饮食。它的起源可能与中国农业社会密切相关,农民在田间劳作后,用简单的烹饪方法将油麦菜快速炒熟,补充能量。油麦菜富含维生素和矿物质,具有清热解毒、利尿消肿的功效。炒油麦菜简单易做,营养丰富,深受国人的喜爱。
用料
油麦菜
两把
红椒
2-3个
拍蒜
3-4瓣(切片)
盐
适量
炒油麦菜(家庭简易版)的做法步骤
步骤 1
油麦菜上先撒盐;锅中多加油,否则会粘锅糊掉。油烧热下拍蒜,红椒和油麦菜一起下锅;炒到完全翠绿色,可以漏网过一下水,然后直接出锅。
炒油麦菜(家庭简易版)的小贴士
适合新手在家做菜,觉得满意的可以点个收藏哦,多多支持作者。
菜谱创建时间:2024-07-16 09:38:25
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