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百合莲子银耳汤的做法

百合莲子银耳汤

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作者: YY小鱼儿
YY小鱼儿

用料

百合莲子银耳汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有食材提前泡好,桃胶提前泡,至少6小时以上,洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发的银耳剪碎一点

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有食材除桃胶外都放入电压力锅内

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水到电压力锅5.5杯米的位置

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调汤或蹄筋1个半小时

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加桃胶下去

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再煮一个半小时

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

散气后加枸杞

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下冰糖搅和均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装起来放冰箱冷藏2小时以上

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哇,糯糯拉丝的味道,谁不爱呢?

百合莲子银耳汤的小贴士

我喜欢吃汤也能拉丝的银耳,桃胶可放也可以不放。但煮了很多次,银耳很难出胶,所以试了下电压力锅,发现3小时银耳会软糯拉丝,口感非常好,喜欢吃脆的话,下去1.30小时煮好后就可以出锅啦。

菜谱创建时间:2024-07-15 16:11:56
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