花馍

作者： 微信用户_OWhM

红姐爱美食

用料

• 面粉 250克
• 泡打粉 3克
• 酵母 3克
• 温水 150
• 菠菜汁 适量

花馍的做法步骤

步骤 1

和成光滑的面团，上醒箱醒发一倍大

步骤 2

揉面排气，揉两圈，揉成长条，做50克挤子

步骤 3

揉成面团

步骤 4

扞成长条，从上往下卷一半，下半用刀切条卷起来

步骤 5

水开，上锅蒸20分钟

步骤 6

花馍出锅了

菜谱创建时间：2024-07-15 16:01:59