准备绿豆,百合,莲子洗净,可以泡一小时,也可以不泡。我买的是东北绿豆,我发现很容易出沙
加电压锅3.5杯米的水线位置
按营养汤1小时煮
散气后加一个电饭锅汤勺的白糖,我是约3分之一勺,本来绿豆也带甜味,感觉还是少吃点糖好点。搅和均匀
看看,软糯又出沙,绝对完胜甜品店的绿豆沙
糖依自己接受的甜度来,莲子可以提前泡下,绿豆可能是看品种,个人觉得东北绿豆不用泡也出沙,口感也软绵。