泰国进口虎头虾。找一个靠谱的渠道买。
清水化冻。
准备好蒜泥。(我是手工剁的,很累。),自制蒜蓉(省略还步骤)
银丝粉少许,提前用温水泡30分钟左右,然后一搓一搓摆盘,虾放银丝粉上, 逐个加蒜蓉。然后放锅里蒸。
蒸到变色后再蒸几分钟即可。
出锅。加点酱油补充一点盐味。即可开吃啦!