^不一样的菜叶包卷^

作者： 亚吉玛

广西菜之一的葭蒌包肉卷，由于这个叶子的独特味道 ，爱的人超爱，不喜欢的人如对榴莲抗拒那般扭头就走

用料

• 猪肉 2两
• 葭蒌 数张
• 姜末 少许
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 少许
• 生粉 少量
• 花生油 适量

^不一样的菜叶包卷^的做法步骤

步骤 1

葭蒌叶洗干净，猪肉剁碎成末加入上述调料拌匀腌制一会

步骤 2

拔肉麻用葭蒌叶包卷起来

步骤 3

卷后这样，把肉末都用完就可以即将入锅啦

步骤 4

锅中加油 把肉卷放入 看情况加少许清水 ，变色定型翻另一面 直至熟即可出盘

步骤 5

我是撒了少许白芝麻点缀

步骤 6

这个葭蒌科普一下。其实真的是很好的药材来的 味道重但是很香

菜谱创建时间：2024-07-11 10:06:29