软嫩的家常烤猪里脊(Baked Pork Tenderloin)

作者： Happy_Foodies

腌制好的猪里脊和土豆用烤箱烤好就是一顿美好的晚餐，主食和蛋白质都包括在一道菜里了o(￣▽￣)ｄ，做法非常方便简单喜欢的话就一起来试试吧👍

用料

• 烤猪里脊：
• 猪里脊 2条
• 苹果醋 30克
• 酱油 30克
• 第戎芥末酱 30克
• 蜂蜜 30克
• 橄榄油 30克
• 柠檬（挤汁） 1个
• 蒜（压泥） 6瓣
• 辣椒面 2勺
• 烤土豆：
• 小土豆 2斤
• 橄榄油 30克
• 蒜粉 1勺
• 牛至粉 1/3勺
• 迷迭香粉 1/3勺
• 百里香粉 1/3勺
• 盐 1/2勺
• 黑胡椒粉 1/4勺

软嫩的家常烤猪里脊(Baked Pork Tenderloin)的做法步骤

步骤 1

买来的猪里脊把表面用厨纸擦干

步骤 2

把所有调料碗中搅拌均匀然后和猪里脊一起放入密封袋中，冷藏密封腌制一晚上

步骤 3

小土豆对半切开，加入所有调味料搅拌均匀

步骤 4

烤盘上放入腌制好的猪里脊，周围一圈摆好调味的小土豆，烤箱预热至220℃，烤20—25分钟，当然根据每人猪里脊大小和数量适当增减时间。 猪里脊烤好后取出，把土豆放回烤箱中继续烤5—10分钟至表面金黄酥脆。

步骤 5

猪里脊逆着肉纹理切成小块配上土豆一起品尝，这个腌肉料真的超级美味而且腌制了一晚肉很入味，烤的时间不宜过长不然会很老，美味嘎嘎香👍

菜谱创建时间：2024-07-10 13:50:29