煎牛排沙拉碗

作者： 金龙鱼烘焙学校

用料

• 黄油 1块
• 海盐 1撮
• 黑胡椒 1茶匙
• 牛排 1块
• 混合沙拉 80g
• 哈密瓜 20g
• 小番茄 4个
• 紫薯 40克
• 小水萝卜 2个
• 黄瓜 半根
• 藜麦 20g
• 沙拉酱汁 1勺
• 新鲜百里香 1枝
• 大蒜 1瓣

煎牛排沙拉碗的做法步骤

步骤 1

准备煎牛排的原料

步骤 2

牛排两面均匀撒上盐，黑胡椒。锅中放入、百里香、大蒜，放入牛排煎至两面上色。

步骤 3

锅中加入黄油，等黄油融化后不停的来回浇在牛排上，直至到达想要的成熟度后取出牛肉切成条状

步骤 4

藜麦加水煮熟后盐胡椒粉橄榄油调味，（藜麦和水比例1：3）。

步骤 5

哈密瓜切片，紫薯蒸熟或者煮熟。小番茄一切二，小水萝卜切片。

步骤 6

底层放混合沙拉，错落摆上其他原料。酱汁另配

菜谱创建时间：2024-07-10 13:48:35