西芹炒牛肉

作者： 米妮1

强哥教做菜

用料

• 牛肉 200克
• 芹菜 100克
• 酱油 半勺
• 盐 1勺
• 蚝油 1小勺
• 生抽 1小勺

西芹炒牛肉的做法步骤

步骤 1

芹菜斜着切。

步骤 2

牛肉腌制：牛肉不需要洗 盐，松鲜茸，生抽酱油一点，耗油一点，花雕酒，熟油，白胡椒粉。腌制一小时。

步骤 3

大火炒 ，颜色带血丝，半熟

步骤 4

牛肉盛出

步骤 5

另一个放凉油

步骤 6

蒜沫，爆香。

步骤 7

加芹菜，红辣椒

步骤 8

生抽酱油，少量蚝油，一点点清水

步骤 9

加白糖，松鲜鲜，盐。

步骤 10

调料调味

步骤 11

把牛肉下锅

步骤 12

开大火翻炒，淋一点食用油。

步骤 13

盛出。

菜谱创建时间：2024-07-10 12:50:45