「虾仁蒸蛋」鲜香低脂

作者： Morpheus

低脂入口即化

用料

• 虾仁 适量
• 鸡蛋 3个
• 葱花 少许
• 香油 少许
• 生抽 少许
• 盐 少许

「虾仁蒸蛋」鲜香低脂的做法步骤

步骤 1

1、虾仁洗净加入少许料酒腌制3分钟 2、水煮开放入虾仁烫熟变色捞出

步骤 2

1、打蛋液（没拍，找的图） 2、加入1.5倍温水，少许盐搅拌，撇去浮沫 3、用保鲜膜盖上蛋液碗，牙签扎几个小孔 4、水开放入小火蒸8-10分钟，开盖放入虾仁再蒸2-3分钟

步骤 3

出锅淋上少许味极鲜和葱花（没有葱花，用别的青菜切碎代替了，放入青菜碎在锅中多蒸了1分钟）

步骤 4

美味减脂

菜谱创建时间：2024-07-09 22:03:52