凉拌菠菜

作者： 笨猫BB

7块钱买了一大份菠菜，快手凉拌，夏天好吃又下饭

用料

• 菠菜
• 蒜
• 醋
• 盐
• 生抽
• 白糖
• 生抽
• 大蒜
• 小葱

凉拌菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜洗两遍，再用流动水冲洗一遍

步骤 2

半锅水烧开加半勺盐，先放入菠菜跟的部位再全部放入不动，等水再吃沸腾，翻身菠菜再等水沸腾，倒入框内，控水

步骤 3

控水后的菠菜一切四份， 拿小碗调制料汁：4瓣大蒜头+小葱+辣椒油+芝麻油+醋+生抽+盐+白糖，用筷子搅拌开，倒入菠菜上，吃的时候筷子稍拌下就可以

步骤 4

好吃又好看的简单菜出来了

菜谱创建时间：2024-07-09 20:27:57