红烧鱼

作者： 微信用户_FQ8o

用料

• 鱼 1/4只
• 豆皮 半包
• 青瓜 1条

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼切块，切口，撒盐抹上

步骤 2

热锅冷油，撒点盐，防止粘锅，转锅，让鱼的每一处都被煎到，翻面煎，让鱼熟

步骤 3

放入剁碎的小米辣和大蒜，豆皮和黄瓜打底，放酱油，耗油，老抽

步骤 4

加开水，煮5分钟。要是有淀粉水勾兑一下会更好。

菜谱创建时间：2024-07-09 13:50:39