简单又好吃的土豆炒肉

作者： 乔巴乔巴sky

用料

• 土豆 1个
• 猪腿肉 150g
• 蒜 2-3瓣
• 干辣椒 适量
• 生抽 一勺
• 胡椒粉 少许
• 孜然粉 少许
• 豆瓣酱 一勺
• 姜 少许

简单又好吃的土豆炒肉的做法步骤

步骤 1

肉切片，用胡椒粉、生抽、孜然粉腌制10分钟

步骤 2

土豆、姜、蒜、干辣椒备好，土豆片冲洗一下去除表面的淀粉

步骤 3

肉片滑散稍微炒制

步骤 4

油热后放入辣椒、蒜、姜，放入豆瓣酱炒香，下入土豆片翻炒

步骤 5

把肉放入一起炒制，加入少许水淀粉，出锅！

菜谱创建时间：2024-07-08 21:11:48