姜粒马蹄糕

作者： 金果鱼

姜粒马蹄糕～养生、去寒、去湿，最适合寒体体质的各位姐妹们。

用料

• 马蹄粉 250克
• 片糖 200克
• 水 4碗
• 小黄姜 适量

姜粒马蹄糕的做法步骤

步骤 1

用2碗水将片糖煮开

步骤 2

片糖水差不多煮开时放入切好的姜粒煮开，不能煮太久（会辣），开了关火

步骤 3

马蹄粉

步骤 4

将250克马蹄粉倒入大碗里

步骤 5

倒入2碗水搅拌化开～生浆

步骤 6

将小半碗生浆倒入已煮开关火后的片糖姜粒水中，边倒边搅拌均匀

步骤 7

熟浆

步骤 8

将熟浆慢慢倒入生浆中，边倒边搅拌均匀

步骤 9

倒入蒸盘里，大火蒸30分钟

步骤 10

成品

步骤 11

放凉后才可开切

步骤 12

切小块，吃起来很爽口

步骤 13

装饭盒里放冰箱，凉吃、热吃（煎、蒸）都可以

菜谱创建时间：2024-07-07 23:51:35