酱炖嘎牙子

作者： 下厨房用户_in7ug

少刺，鲜嫩多汁，流连忘返，大人小孩都爱吃的一道菜。

用料

• 鱼
• 香菜
• 蒜
• 葱
• 豆瓣酱
• 辣椒
• 料酒
• 干豆腐
• 盐
• 花椒 几粒

酱炖嘎牙子的做法步骤

步骤 1

嘎牙子收拾干净

步骤 2

干豆腐切成图中大小

步骤 3

干豆腐加香菜、酱

步骤 4

卷成小卷

步骤 5

锅中放油七八成温 放葱蒜炒出香味 放豆瓣酱炒 添水 放料酒料酒烧开 鱼下锅。

步骤 6

加入卷好的干豆腐香菜卷，小火炖50分钟

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2024-07-07 08:05:00